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小家伙喊了半天,瘪瘪嘴们就要哭了,王渊这才稍稍加快了一点。
“跟哥哥骑”。
眼见自家妹妹可怜兮兮的看着自家,王睻自然心动,刚想过去抱她,结果看到王渊的脸色不太好,有些犹豫,毕竟他可不想在抄书了。
王渊对他的功课卡的很严,昨儿不过一篇文章错了一个字,便罚他抄书。
云多多直接抱起小闺女递给王睻,说了一句照顾好妹妹。
王渊看着一旁的妻子,云多多拉着他的手,直接坐到了一旁的椅子上。
“相公,女孩子不能整天养在家里啊,带她出来看看也是好的,琴棋书画可以学,骑马射箭也能学啊,俗话说的好啊技多不压身,说不定日后那天就用到了”。
王渊看了云多多一眼,用自己的大手握住她的小手。
“女孩子,将来要嫁人的,定然是温顺贤惠些的好,要不然日后会被夫家嫌弃的,骑马射箭并不适合她,将来俪儿的夫君定是个读书人,熟读诗书对她来说才是最重要的”,王渊看着云多多说到。
他已经想好了,将来的女婿他一定得亲自相看,读书人是最合适的,本事大不大无所谓,只要人品端庄就好了,最好是自己开书院的,也体面。
话说他从前就有这个想法,但后来科考之路还算是顺利,就此作罢了,要是日后女婿是个这样的想必很不错。
“相公,你要知道孩子大了有自己的想法,我还是希望她将来能嫁给一个喜欢自己自己喜欢的人,和和美美的过这一生,而且俪儿还小,现在说这些就有些早了啊”。
“不早了,女子十五及笄名之后便可相看亲事,要是在拖下去,恐怕找不到好人家了”。
“相公,咋们就这一个女儿还是多留几年的好”,云多多想过了,她的女儿就算是在古代,最早也要十八以后嫁人,这样身体器官完全发育成熟,是最好的。
“也是,不过嫁妆什么的,现在开始就要给她准备着,越多越好”。
“这个自然”,云多多立马开口说道。
不管哪个朝代,女人手里有钱才能有底气。
想她如今做生意很是不错,手里的银钱也是越来越多,自然不会亏了自家女儿的。
第二天一大早,云多多看完了几个铺子的账册,随后又检查了府里下人研磨的花粉,她把每一个都仔细的过滤装到瓶子里。
先把铺子开了,先买花粉,脂粉等做出来上架就好了,到时候还不愁店里没生意,只要是买花粉的,肯定都会看看的。
云多多说做就做,行动力极强。
第87章
一旬后,云多多稍作打扮,去了自家的铺子里巡视。
人流量还可以,几乎每家小铺子里都有客人在,这段时间,一旬云多多就会查账,有了自己的铺子,利润比之前多多了。
这几个铺子加起来,除去各种成本,一个月有七八十两的利润。
在看看一旁的脂粉铺子也不错,花粉买的很不错。
云多多随即离开,准备回家去实验菜品。
眼下已经快入秋,争取冬日前把酒楼也开起来,脂粉香膏是真的不好做,云多多决定还是先开酒楼,两边同时进行。
厨师可以招聘,但酒楼必须有自己的招牌菜,这样才能吸引过来源源不断的客人。
招牌菜还是自己做的是最好的。
但研发菜品也不是一件容易的事情,口味一定得适合大部分人才行。
她先定了红烧rou,就是这里人常吃的烧rou,这是最好做的。
切块,开水去腥味,然后炒糖色,没有冰糖就用白糖,最后加入葱姜蒜大料酱油,大火煮开,小火炖煮。
云多多在家做了几次,反馈不错,做出来的rou香而不腻,软而不烂,但就这一道菜也不够,必得在加上一道菜。
东坡rou的制作方法有些复杂,云多多随即想到现代的纸包鱼。
先烤鱼,在加上配料蔬菜炖煮即可。
只要能制作出辣椒酱立马就可以准备。
辣椒炒香捣碎磨成面,加入花椒面,盐,各种大料磨成的粉,在用油把大葱洋葱炸的焦香,放入辣椒面,炸香。
云多多还让人准备了不少的大蒜。
从前她最喜欢的就是吃蒜香的,做也就做蒜香的吧,而且她做的这个辣酱只是香一点,跟之前在外面吃的烤鱼的味道完全不一样。
但如果加上大蒜,那味道就很不错了。
鱼用的是黑鱼,刺少的那种,先用炭火烤一下,在加入辣酱各种蔬菜,最后在加上整块的大蒜和蒜泥在锅里煮熟。
云多多试着在家里做了一锅,最后撒上葱花,成品还不错,虽灭有之前那么香,但也不差。
晚间,这道菜直接上了一家子的饭桌。
云多多尝了尝,味道不错,跟自己预期的差不多。
王睻也只是点了点头,小闺女倒是吃的津津有味的,一旁的王渊,忙着给她挑刺。
“娘子,味道不错,可以出去卖,肯定有人去吃的”,王渊尝了一口开口道。
“好,过两天就上,在尝尝这个烧rou”。
“儿子,你也尝尝”。
酒楼的铺子,云多多还是准备重新租赁,之前买的太小了。
最少得两层的酒楼,二楼还得是有包间的那种,在张贴告示雇佣厨师和帮工的。
云多多拿了一百两银子准备当启动资金,酒楼肯定是离自己的铺子越近越好,方便她时时去看。
租好了铺子,接下来就是装修和招工了。
这几天陆续有几个厨师来,但云多多试菜过后,觉得很一般,留了两个差不多的,继续加高银钱招聘,她就不信招不到好的。
在这期间,王琳带着她的几个孩子过来了,小闺女最是喜欢和姐姐一起玩了,见人来了,一整天都跟在王瑾后面,简直不要太开心。
云多多还请王琳尝试了自己准备的菜品。
她自己吃,可以加大量的调料,但是古人的口味都很清淡,云多多给他们准备的时候料都会少放一点。
第88章
在王渊当县令的第五年,吏部考核通过以后,一纸调令将王渊调到了京城。
宋柏也是同样升官,不过他是升了五品知府,这几年间,皇帝坐稳了皇位,自然开始提拔有才能的,期间王渊的风评不用说是最好的。
墨羽又曾在皇帝面前夸赞过王渊,如今升迁到京城,虽是五品官,通政司的一个小参议,但京官和地方官员的差别不用说是很大的。
云多多本以为自家相公无权无势,说不定要在这小地方干上不少时间,却不想就这么升职了,当下开始收拾东西,准备去往京城。
城外的庄子,几个铺子都得卖,不过这几年收益不错,早就回本了,这些地方的人流量也很大,自然是很受欢迎。
出发前,云多多清点了一下自己手里的银子,一千六百多两多两,在京城买个小的三进院子是不成问题的,剩下的就继续拿来做生意好了。
京城的府宅是很保值的,但是这个小地方就不一定了,这也是她一直不在这里买卖房子的原因。
除去自愿跟自己走的,庄子上的人,后院的丫鬟她都给了卖身契,以后就是自由身了,想干什么都可以了。
一家四口出发那天,几乎是满城的百姓都来送别,看着他们给王渊下跪,感恩他,甚至有人不舍,痛哭流涕,云多多有些恍惚,自家相公真是好官,出身贫寒,上位之后不但不想着为自己捞财,反而关心这些穷苦人的生活,这几年县里人的日子过得是从未有过的好,王渊在这个时代真是无可争议的好啊。
愿意跟云多多走的只有庄子上的一家五口,一男一女,还有一个老妇人,和两个孩子。
他们觉得只要跟着云多多一家,是肯定能过好日子的,坚决要追随,云多多自是带上了。
小丫头今年已经五岁了,王睻已经快十一岁了,他都长得和云多多一般高了,这一路上,没少照顾妹妹。
等到了京城不用说自然是一个半月后了。
云多多先是去购置了宅院,买了个位置差不多的宅院,三进的一千两银子,剩下的她要收着,继续在这京城做生意。
王渊升官也是有好处的,俸禄涨了,这回直接是年俸禄了八百两了,从前官员的俸禄是没有这么多的,但是皇帝前两年下来圣旨,官员们的俸禄都加了不少的银钱。
也是如今几年风调雨顺,国库充盈,眼看着盛世就要到来。
王渊领回来了俸禄,一家子在京城都安顿好了以后,云多多特意去买了一套上好的笔墨纸砚去拜访墨羽,期间还带着两个孩子。
墨羽的年纪已经很大了,但Jing气神很好,期间还考察了王睻的功课,王睻对答如流,他自是很满意,最后还让王睻留在他家里的读书。
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