七零小炊事兵 第334节(2/3)

林小棠见沈白薇一直吃油麦菜，笑着给她也夹了一大块，“虽然我炒得青菜好吃，不过沈你也尝尝这个，饭的很。”

今天这盐河虾青红透亮，雪白弹的虾带着河鲜特有的清甜，尤其是蘸上一香醋，鲜甜弹牙，吃起来清鲜脆。

林小棠自己也尝了一，确实鲜，“妈，还是您今天买的鱼新鲜，这鱼一看就是活养的，质实，没什么泥腥味，清蒸嘛，吃的就是原原味，材好就成功一大半了。”

“爸爸？”

沈白薇给七斤剥虾的时候，自己也尝了一个，“嗯，这虾真鲜！虾又又弹，一都不老，就这么白灼蘸香醋碟……这不能吃上一盆啊！”

大家忍不住都笑了，郑团笑得最开心，“哈哈哈，这孩随我，肯定是个会吃的，今儿这清蒸鱼确实特别，鲜味十足啊！”

大人们还在品尝凉菜的时候，几个小孩早已经吃上了香的红烧，一个个吃得满嘴油光，满足得睛都眯起来了。

七斤和小军还不太会吐鱼刺，对清蒸鱼兴趣不大，两个小家伙的目光被另一河里的宝贝给引了过去。

第237章 油渣

严战也，难得地多说了一句，“嗯，又香又。”

红亮诱人的大块即化，咸香中带着恰到好的回甜，酱香郁，拌饭更是一绝，几个小家伙会吃得很，纷纷舀了勺汤浇在米饭上，拌匀以后，不约而同地大大刨起饭来。

七斤刚咬了一红烧, 忽然歪着脑袋仔细瞅了瞅边这个胡拉碴的男人，黑溜溜的大睛里满是困惑。

原来刚才推门来的是任务刚回来的林向军，他先去队里了差, 这才赶慢赶地往家走，结果推开自家院门一看，好嘛，家里静悄悄的，堂屋门虚掩着, 灶房里更是冷锅冷灶, 连乎气儿都没有。

郑团看着儿那馋样，自己也忍不住夹了一大块红烧，糯糯的，“小棠，你这红烧炖得真是到家了！酥烂味，糖炒得也漂亮，咸甜适中，我吃着堂的红烧总觉得差了意思，反正是不如你这炖得正宗。”

郑团已经添了第二碗饭了，吃得是额冒汗，闻言哈哈笑，“小棠的手艺那还用说？全团上，谁不知是这个……”他竖了竖大拇指。

严母喜吃鱼，刚刚林小棠浇油的时候她就闻着香味了，这会儿尝了之后，更是赞不绝，“这清蒸鱼你们也尝尝，亮白，鲜而不腥，真是一土腥味都没有，小棠这手艺可是大饭店的准了。”

郑团也跟着夹了一块鱼，他蘸了盘里的汤，笑呵呵地附和，“嗯，这清蒸看着简单，其实最考功夫了，小棠你这鱼蒸得好，火候拿得死死的，，味鲜，汤清亮，不错！不错！这可是真本事。”

李红英看着这一桌香味俱全的菜，也忍不住慨，“怪不得老郑天天在家里念叨，说小棠你的饭好吃，今天这一顿吃来，我都想天天来你们家蹭饭了，实在是香得很！”

李红英也笑着，“搭的也好看啊，你瞧这黄的绿的黑的，清清的，小棠，你菜就是跟咱们平常的不一样，瞧着就漂亮，这看着多有啊！”

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这时，正埋苦吃鱼的军忽然抬，他脆生生地说了句，“这鱼吃着特别鲜，比红烧还香！比豆腐还！”

煎外带着微微的焦香，里却的很，末鲜，葱香，一去，香鲜，特别丰富，他吃得认真，像是要把之前的馋劲儿都补回来似的。

“咦？这怎么这么香？”沈白薇尝了一，不由叹，“这菜也太丰盛了，我都快吃不过来了，每一都好吃。”

大家边吃边说，闹得不得了，一直默不吭声的严战先是吃了几筷炝拌土豆丝，酸辣开胃，脆生生的，然后这人就一接一，专注地吃着林小棠特意给他的那瘦葱煎。

腐真，上这腌得正好的咸黄，又香又的，一不费牙，老人小孩都能吃，这个搭好！”

李红英也笑着附和，“这煎得好，我家军刚一个人就吃了大半块，这比平时的炒还对胃。”

郑团对这盘菜也是赞不绝，“这木须真地，不油不咸，着米饭，不知不觉就能多吃一碗！”

沈白薇自从生了孩就不太吃，今天也破例夹了一块尝了尝，睛跟孩们似的立刻亮了，“真的哎！平时我一吃就觉得腻得慌，这个我居然能吃去！而且觉……还香，一不腻人！好吃！”

林向军了他圆乎乎的小脑袋，促狭着笑声, “哎呦喂！我的傻儿！你这是满心满只有红烧，你爸我都坐这儿半天了, 你这小脑袋瓜才转过来弯儿？”

虽然盐河虾鲜又好吃，但沈白薇的最还是那盘彩鲜亮的木须，那片的很，更是香，木耳又脆，黄瓜片清新，不仅味咸鲜适，更是清好看。

堂屋里几人正吃得闹，院门忽然被人推开了。

林向军略一思索就有谱了, 这都到饭儿了, 自家媳妇肯定是带着儿到严参谋家搭伙了，再一想林小棠那神化的手艺, 林向军压没犹豫，脚一转直接就循着香味找过来了。

郑团见严战吃得这么香，忍不住跟着夹了一大块煎，“唔，小棠，你这煎才叫真功夫！外焦里的，关键这末煎来一都不柴，葱也翠翠绿绿的，你这火候没得说，依我看呐，堂的大师傅们还有的学啊！”

一个朗的声音接着传了来，“呦，正吃着呢！我说怎么这么香，离老远就闻着香味了！”